Pastelería sin gluten Pasticelia

Descubre la pastelería sin gluten Pasticelia

La pastelería sin gluten Pasticelia se encuentra en Barcelona, en la calle París, 165. Sus dueños tenían claro, desde el primer día, que iban a centrarse en la preparación de dulces sin gluten. De hecho, la Asociación de Celíacos de Cataluña les ha reconocido como uno de los espacios más adecuados para sus asociados. Pero el antedicho concepto se expandía al confirmar que querían hacer la pastelería de siempre y la de otras latitudes respetando el sabor y la tradición.

Solo así se entiende que dividan su oferta de una manera tan lógica como adecuada y que el éxito no tardara en cruzar las puertas de su establecimiento.

La oferta de la pastelería sin gluten Pasticelia

  • Pasteles, postres y tartas. Desde la clásica Sacher, al brazo de gitano pasando por las tartaletas, sus vitrinas son un amplio catálogo en el que encontrar, con facilidad, lo que buscas. Nos quedamos con la Red Velvet y con su alucinante versión de la tarta de zanahoria.
  • Bollería y galletas. Magdalenas, brownies, cookies, berlinas, palmeras, briox, cupcakes y macarons, por citar algunos ejemplos, forman parte de su catálogo. Todos ellos son totalmente naturales, sin aditivos y horneados de forma clásica.
  • Fiestas. Cocas tradicionales, roscones de reyes, buñuelos, monas de Pascua, panellets y troncos de navidad forman parte de su indiscutible manera de entender el mundo de la pastelería.
  • Salados. Canapés, cocas, brioches y unas magdalenas de pequeño tamaño (hechas con tomate, olivas, sobrasada y orégano) conquistan a aquellos que prefieren otro tipo de sabores, quizá menos dulces, pero igualmente adecuados. A destacar sus quiches de pequeño tamaño, tan gloriosas como exquisitas.

La pastelería sin gluten Pasticelia vende productos gourmet y también cuenta con un servicio de catering que puede serte de enorme utilidad para organizar cualquier fiesta o celebración sabiendo que todo el mundo podrá probar los mismos platos de forma sana y saludable.

El local está decorado de forma sencilla y práctica. Es posible probar algunas de las delicias arriba explicadas acompañadas de un café o un té. Destaca por el color blanco y por un trato personal tan eficiente como cercano. Lograrás sentirte como en casa desde el primer momento. No dudes en pedirles consejos a los dependientes ya que no solo conocen a la perfección el producto, también son unos enamorados de su trabajo. Esa confianza en sus artículos se trasmite a todo aquel que pasa por la pastelería para probar sus creaciones.

¿Has visitado alguna vez este establecimiento? ¿Qué te pareció? Si todavía no lo has conocido en persona, te animo a hacerles una visita y a que te conviertas en el enésimo adepto a sus genialidades. Tu celiaquía será mucho más llevadera si te endulzas el paladar y la afrontas con más energía que nunca.

 

Si necesitas más información sobre qué es la celiaquía, cómo se diagnostica y mucho más, no dudes en ir a mi súper GUIA SIN GLUTEN ¡Espero que te guste!

 

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